Låt oss presentera årets nyhet, bymella bakelsen! En smarrig rulltårta med grädde och färska bär/frukt.

Idén till bymella bakelsen uppkom under ett styrelsemöte. Vi satt och diskuterade att vi ville ha någonting lite extra speciellt inför 20 års jubileum. Då kom Sara Persson, en av våra medlemmar i Utomhertens Bygdeförening som även driver Oppigårdsladan, på den briljanta idén om att ha en bymella bakelse.

Resultatet blev en rulltårta med grädde på toppen med valfri dekoration. Tanken bakom bakelsen var att det skulle vara lätt att baka, inte ta så lång tid men samtidigt vara jättegott. Receptet gjordes av Sara som sedan skickades ut till alla våra arrangörer som erbjuder fika. Därefter fick varje arrangör själva bestämma om de vill sälja bymella bakelsen under bymella veckan.

Så håll utkik efter bymella bakelsen under årets bymella vecka!